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소모품 교체 및 머신점검
이번 수리 사례는 소모품 교체 작업입니다.
시모넬리 2gr 입니다.
추출시 지속적으로 에스프레소가 새어나와 수리요청한 케이스입니다.
교체 시기가 훨 지나 가스켓도 제거시 잘게 부서지고 샤워망과 디퓨저도 사진처럼 매우 지저분한거를 보실수 있습니다.
그룹 헤드 내부도 제대로 청소를 해주지 않아 지저분한 상태였지만 청소후 깨끗해진것을 볼 수가 있습니다.
깨끗해 보입니다 ^^!!
깨끗한 물이 통과하여 신선한 원두!!로 내린 에스프레소는 정말!! 맛납니다!!!
소모품교체시기는 보통 5-7개월 이내로 해주시는게 좋습니다. 물론 같이 정수필터도 교체시기를 항상 숙지하여
추출시에 물이 새는증상 / 물 부족현상(정수필터) / 스케일로 막히는 현상 / 미리 예방할수 있으며
영업하는데에 큰 문제가 없어집니다 ^^
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